Aika rientää mahdotonta vauhtia ja kesä on kääntynyt lopuilleen. Aurinko paistoi tänään, mutta keli ei ollut enää lainkaan kesäisen vaan ilmassa oli selvä syksyn tuntu. Ensi yöksi lupaa kylmää ja laitettiin varalta suojaharsot kaikkein arimpien viljelysten suojaksi.
Tämän päivän syksyistä tunnelmaa lienee lisännyt myös aloitetut sadonkorjuut. Sipulin nosto aloitettiin. Nostimme tavallista sipulia, punasipuli, hopeasipulia ja kainuulaista maatiasryvässipulia. Tarkoituksena olisi saada käsiteltyä nyt nostetut sipulit myyntikuntoon elokuun lopun maalaismarkkinoille.
 |
| Keltasipulia - yellow onions |
Tänään otettiin myös hunajat mehiläispesästä. Hunajakennostot kuorittiin ja hunaja lingottiin irti kennoista hunajalingolla. Hunajasato onnistui hyvin. Seuraavaksi hunajaa seisotetaan saavissa välillä sekoitellen noin kahden viikon ajan jonka jälkeen se on valmista purkitettavaksi.
 |
| Hunajakennoston kuoriminen - uncapping the cells |
|
|
 |
| Hunajan linkoaminen - extracting the honey with a centrifuge |
 |
| Ensimmäiset tipat - first drops |
 |
| Vähän enemmän kuin muutama tippa - little bit more than just few drops |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti